sığır eti
400 g
kırmızı biber
1 parça
soğan
1 parça
Takviyeler Hafif soya sosu, doğru miktarda tatlı erişte sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda nişasta, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kırmızı biber tozu, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda kimyon taneleri Kimyon dana eti dilimleri yöntemi 1 Taze dana etini yıkayın, suyu mutfak kağıdıyla ıslatın, ince dilimler halinde doğrayın, et dilimlerine pişirme şarabı, nişasta, tuz ve biraz şeker ekleyin Etin tamamen tadına bakmak için 10 dakikadan fazla marine edin. 2 Adet kırmızı biber ve soğan 3 Hafif soya sosu, tatlı erişte sosu, yemek şarabı yapmak meyve suyu 4 Tavaya yağ koyun, etleri ısıtın ve renk değişene kadar kızartın. 5 Tencereye yağı ekleyin, ısıtın, kimyon ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından kırmızı biber ve soğanı ekleyin, parçalara ayırın ve güzel kokulu bir şekilde 6 Sığır eti dökün ve kızartın 7 Ayarlanan sosu dökün ve kızartın 8 Sonra kimyon tozu, kimyon taneleri ve kırmızı biber tozu ekleyin, eşit şekilde karıştırarak kızartın ve ardından tavadan çıkarın