Orta rafine un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates, 1 siyah mantar, ıslatılmış yumurta, 2 frenk soğanı, uygun Renkli iplikli erişte nasıl yapılır 1 Yaklaşık bir saat boyunca üç farklı renkli hamur yoğurulur [mor (mor patates), sarı (balkabağı), beyaz (ana renk)] 2 Aynı büyüklükte üç yuvarlak kek açın 3 Birbirine istiflenmiş üç kek 4 Üç erişteyi birbirine yapıştırmak ve eşit şeritler halinde kesmek için tekrar açın (çünkü kesimin kalınlığı eşit değildir) 5 Çapraz olarak zarlar halinde kesin (çok büyük ve düzensiz kestim) 6 Erişte serpin ve ayırın 7 Erişte serpin ve ayırın 8 Başparmağınızı yavaşça suşi perdesinde öne doğru bükün, üç renkli bir iplik haline gelsin. 9 Tümünü çevir 10 Çorba için hazırlanan yemekleri yap (istediğini koy, siyah mantar, domates, yumurta, yeşil soğan vb.) 11 hazırlanmış çorba 12 Suyu kaynatmak için başka bir tencere kullanın ve bükülmüş ipliği 13 Pişirdikten sonra, bir kapta balık ~~~ Çok güzel, değil mi? 14 Hazırlanan çorbaya dökün ve başlayın.