Taze karides
12
peynir
20 gram
Patates
Yarım
Aksesuarlar: 1 baş sarımsak, 12 adet bambu çubuk, 12 adet tereyağı, 10 gram tuz, 1 tatlı kaşığı beyaz biber, 1 tatlı kaşığı şarap, 1 yemek kaşığı biberiye ve yarım çay kaşığı Sarımsaklı peynirli karides ızgara uygulaması 1 hammadde haritası. 2 Karideslerin bağırsaklarını çıkarmak için karidesleri arkadan kesin, karidesleri ipe dizmek için bambu çubuklarını suya batırın. 3 Bir fırın kabına koyun, üzerine tuz serpin ve beyaz biberle 10 dakika marine edin. 4 Sarımsaklı patatesleri ezin, tereyağı ile karıştırın ve iyice karıştırın. 5 Her karidese bir parça sarımsaklı patates püresi koyun. 6 Kıyılmış peyniri koyun. Doğranmış biberiye serpin. 7 Peynir hafif sararıncaya kadar 180 derecede 15-20 dakika yukarı aşağı ısıtın.