Domuz Havuçlu Çörek - Yemeği

Ana malzemeler
  • domuz eti 250 g
  • Hamur Doğru miktar
  • Turp 1
Aksesuarlar
  • Soya sosu Doğru miktar
  • istiridye sosu Doğru miktar
  • Şarap pişirme Doğru miktar
  • şeker Doğru miktar
  • Beş baharat tozu Doğru miktar
  • zencefil Doğru miktar
  • Arpacık soğanı Doğru miktar
  • Susam yağı Doğru miktar
  • Susam yağı Doğru miktar
  • Salata yağı Doğru miktar
  • Xianxian Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • Bir saat zaman tükeniyor
  • sıradan Zorluk
  • 1 Yeşil soğan, zencefil, yemeklik şarap, soya sosu, soya salçası, şeker, yağ tüketimi, baharatlı pembe çekme yağı, susam yağı, susam yağı ile et dolması.
  • 2 İyice karıştırın, etin tadına bakalım ve diğerlerini hazırlamaya gidiyoruz.
  • 3 yeşil turp.
  • 4 Bir kabloya yerleştirin.
  • 5 Müstehcenliği gidermek için kaynar suda haşlayın, çıkarın ve soğuk su ekleyin.
  • 6 Suyu sıkın.
  • Adım 7: Bıçakla kesin ve çok kırılmasına gerek yok.
  • 8 Kıyılmış turpu ve kıymayı eşit olarak karıştırın.
  • 9 eriştenin iyi fermente edilmesi gerekiyor. Erişteleri önceki gece yaptım. Ertesi sabah erişte biraz büyüdü, bu yüzden biraz kabartma tozu ekledim.
  • 10 kenar bal peteği şekline getirilmelidir.
  • 11 Doldurma hazır. Erişte, buharda pişirilmiş çörek eriştesinden daha yumuşaktır, bu nedenle sünnet derisi yumuşak olacaktır.
  • 12 Topuzun tabanı ince ve daha lezzetli olması için deri ortada ve yanlarda kalın olacak şekilde sarılmalıdır.
  • 13 Çörekler paketlendi.
  • 14 Buharlı perdeye koyun ve 15 dakika mayalanmasını bekleyin Bu aynı zamanda ikinci fermantasyondur, böylece çörekler kabarır ve yumuşar.
  • 15 tencere soğuk su altında, 20 dakika yüksek ısıda.
  • 16 tencerenin tadı fena değil.
Havuç, Yumurta, Mantar ve Karidesli Çörekler
önceki
Filiz Çörek
Sonraki
Küçük etli çörekler
Kokulu Kurutulmuş Sebze Çörekler
Domuz eti ve turp dolması
Domuz Yeşil Soğan Çörek
Hünnap Buharda Pişirilmiş Çörek
Ispanaklı baharatlı meze
Pat salatalık
Yaşlı sirke mantarı ve küçük salatalık
Soğanlı tavuk
Limon kokulu tavuk ayağı - sıcak ve ekşi, taze ve lezzetli
Marul salatası
Arpacık soğanı ile tofu
To Top