Hindistan cevizi korusu manzarası (kek versiyonu: hindistan cevizi ananas köpüğü) - Yemeği
Hindistan cevizli kek tabanı yapın: Yumurta akını beyaz şekerle sert köpürene kadar çırpın, yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın, ardından hindistan cevizi, badem unu ve elenmiş düşük glütenli un ekleyin ve iyice karıştırın. 170 derecede fırına 12 dakika koyun
Pişirdikten sonra soğutmak için başka bir yağlı kağıt parçası kullanın.Kullanmak için köpük halkaları ile 8 daire kesin
Tatlı yemek: Şekerli su bileşenlerini (şeker, su ve beyaz rom) beyaz şeker eriyene kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Her kek dilimini fırçalayın
Hindistan cevizi köpüğü: Jelatin tabletleri soğuk suya ekleyin, daha sonra kullanmak için yavaşça ıslatın Hindistan cevizi sütünü beyaz şekere ekleyin, şeker eriyene kadar kısık ateşte ısıtın, ısınmasını önleyin ve yumuşak jelatin dilimleri ekleyin.
Çırpma kremini 8 dereceye kadar çırpın ve dağıtın, hindistan cevizi sütünü dökün ve iyice karıştırın
Her kalıbın altına plastik bir sargı koyun ve bir lastik bantla sabitleyin, ardından bir dilim kek koyun, 1/3 yüksek hindistan cevizi köpüğü dökün ve buzdolabına koyun.
Ananas tatlı katmanını yapın: Ananası çekirdek yapın, küçük parçalar halinde kesin ve yarım saatten fazla tuzlu suda bekletin Az miktarda yedek Geri kalan şekeri ekleyin ve ananas yumuşayana kadar kısık ateşte açın.
1/4 rezerve Suyu 3/4, süzün, ananas suyunu ve 1/4 yedek meyve parçasını karıştırarak bırakın
Süzülmüş jelatin dilimlerini ekleyin
Katılaşmış köpüğü buzdolabından çıkarın, ardından bir parça kek ekleyin, ananaslı jöle katmanını dökün ve katılaşana kadar buzdolabında soğutun.
Katılaşmadan sonra kalan hindistancevizi köpüğünü dökün, 4 saatten fazla veya bir gecede buzdolabında saklayın.
Süslemek için yüzeye hindistan cevizi, ananas ve nane serpin.
