g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Sakura Gökkuşağı Muslu Kek - Yemeği

Gökyüzünde bir meteor gördüklerinde, insanlar genellikle meteor karşısında bir dilek tutmayı bırakamazlar. Aslında gökkuşağı da bir dilek tutabilir! Sonra ~ Herkesi hayal dünyasına götüreceğim, birlikte bir dilek tutalım! (o ^^ o) (o ^^ o) Sakura gökkuşağı kek pastası, geleceği birlikte dört gözle bekleyelim! (* ^ ^ *) PS: 6 inç kalıp 8 inç miktarını ikiye katlayın Krem peynir 125 gram Saf süt 100 gram Hafif krema 200 g Beyaz şeker 30 g Şifon Kek Parçaları 1 Jelatin tabletler 2 tablet (5 g / tablet) Kırmızı maya tozu 2 gram Doğal meyve ve sebze ıspanak tozu 2 gram (matcha tozunun yerine de kullanabilirsiniz) Ayna: saf su 250 gram Jelatin tabletler 2 tablet Pudra şekeri 20 gram Japon tuzlu kiraz Birkaç

Önce şifon bir kek yapın ve ardından iki veya üç parçaya bölün, bunlardan sadece birine ihtiyacımız var, bir daire şeklinde kesmek için makas kullanın, yaklaşık 1 cm genişliğinde kenarları kesin ve ardından kek parçasını kalıbın alt kısmının ortasına koyun. (Kalan kekler taze saklama poşetlerinde paketlenir ve buzdolabında saklanır. Daha sonra kullanacağınız zaman kullanmadan önce biraz ısıtın.

Jelatini soğuk suda ıslatın, sütü 10 gram şekerle kısık ateşte ısıtın, ardından ıslatılmış jelatin pullarını sütün içine koyun ve eritmek için karıştırın, ocağı kapatın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.

Krem peynir oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra, pürüzsüz ve grenli olmayana kadar yumurta ile çırpın, ardından sütü dökün ve eşit şekilde karıştırarak krem peynir ezmesi yapın.

Kalan 20 gram şekere çırpılmış krema ekleyin, elektrikli bir çırpma teli ile hızlıca 6 dağıtılmış duruma gelinceye kadar çırpın ve ardından krem peynirli süt hamuruyla karıştırın.

Karışık hafif krem peynir ezmesi.

Kırmızı maya pirinci tozu ile meyve ve sebze ıspanağı tozunu eritmek için iki kaşık sıcak suya ekleyin.

Karışık hafif krem peynir ezmesini üç eşit parçaya bölün, bir kısım orijinal sıvının, bir kısım kırmızı maya pirinci tozu ve bir kısım ıspanak tozu ile. Önce kırmızı maya pirinci tozunu eşit şekilde karıştırın ve ardından kalıbın alt tabakasına dökün, ardından kalıbı hafifçe sallayın, yüzey düzleştikten sonra 15 dakika buzdolabına koyun; Yüzey sertleştikten sonra alın, ıspanak ezmesini dökün ve 15 dakika buzdolabına koyun.Son olarak stok solüsyonu dökün ve 4 saat buzdolabında tamamen katılaştıktan sonra ayna yapabilirsiniz.

Japon tuzlu kiraz çiçekleri önceden ılık suya batırılır ve çiçekler yavaşça yayılır.

Jelatin dilimlerini yumuşatmak için soğuk suda bekletin, daha sonra saf suya koyun ve 20 gram ince şeker ekleyin. Japon kiraz çiçeklerini ıslattıktan sonra, kalıptan çıkarmadan önce 2 saat buzdolabına koyun.

Kalıptan çıkarırken, kalıbın etrafına üflemek veya bir süre örtmek için bir saç kurutma makinesi veya sıcak bir havlu kullanın, çok uzun sürmemeyi unutmayın, aksi takdirde aşırı ısınma nedeniyle kenarlar eriyecek ve çirkin hale gelecektir.