1. Marul ve sarımsağı hazırlayın.
2. Yıkanmış marulu yağ ve tuz damlatılmış sıcak suda haşlayın.
3. Beyazlatılmış marulu soğuk suya koyun.
4. Sarımsakları kıyın ve kenara koyun.
5. Soya fasulyesi yağını güveç içine dökün.
6. Sarımsakları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
7. Yağı dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin.
8. Yağ tüketen suyu marulun üzerine dökün.