Tuzlu maş fasulyeli pirinç keki (Hubei aperatif) - Yemeği

Çocukken en sevdiğim alışveriş atıştırmalıklarım, annemle hamur çubuğunun yanından her geçişimde gözlerimi hareket ettiremiyordum. Uzaktan kokluyorum. Kızartıldıktan sonra yapışkan ve güzel kokuluyor. Yapışkan pirinç maş fasulyesi karışık yağına sarılıyor. Tuzlu koku, insanların dilinin akıcı olmasını sağlar. Şimdi yenecek daha çok numara var, ama daha az ve daha az hatırlanacak lezzet var, aksine, çocukluğun tadını daha çok özlüyorum. Yıllar önce eve gittim ve bütün cadde boyunca yürüdüm ama hafızamda yapışkan pirinç kekini bulamadım, açgözlüydüm ve kendim denemeye hazırdım. Yapışkan pirinç 730 gram yeşil fasulyeler 500 g tuz 6-7 gram (kendi zevkinize göre) domuz yağı Bir kaşık dolusu (ayrıca artırılabilir, daha fazla puan daha kokulu) Su Doğru miktar
  • Yapışkan pirinci yıkayın, gece boyunca ıslatmak için iki kat su ekleyin ve sıcaklık yüksek olduğunda suyu değiştirin.

  • Maş fasulyelerini temizleyin, gece boyunca ıslatmak için 2-3 kat su ekleyin, sık sık suyu değiştirin, böylece burukluğun bir kısmı giderilebilir.

  • Yapışkan pirinç ve maş fasulyelerini parmaklarınızla ezilebilecekleri noktaya kadar ıslatın, suyu boşaltın ve buharda pişirmeye hazırlayın.

  • Buharlı pişiricinin bezini ıslatın, yapışkan pirinç ve maş fasulyesini eşit şekilde yayın ve ardından havalandırmayı kolaylaştırmak ve olgunlaşmayı hızlandırmak için bir kaşıkla birkaç küçük yuvaya bastırın.

  • Maş fasulyesi yapışkan pirincin altında buharda pişirilmeli, baş aşağı koyuyorum Yapışkan pirinçte maş fasulyesi rengi var.

  • Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci cildi ovalamaya hazır daha büyük bir kaba dökün

  • Buharda pişirilmiş yapışkan pirinç çok sıcaktır, kalın eldivenler giyin ve ovalayın!

  • Elbette, onu dövmek için bir oklava da kullanabilirsiniz. Burada büyük bir kabım var ve oklava çok verimsiz. Sadece doğrudan kullandım. Benim için sıcak!

  • Maş fasulyesine domuz yağı ve tuz ekleyin, iyice karıştırın ve soğumaya bırakın. Videoyu son haliyle izleyin.

  • Yapışkan pirinç kekleri yapmaya başlayın! Bir parça yapışkan pirinç alın

  • Kabak, kalın taraf ortada ince

  • Maş fasulyesi ezmesi koyun

  • Sıkıştırın, etrafına sarın ve düzleştirin

  • paket

  • Yeniden paketleme

  • Yeniden paketleme

  • Yapışmasını önlemek için yapışkan pirinç unu ile batırın.

  • Sarılmış yapışkan pirinç kekleri taze saklama poşetlerinde paketlenebilir ve dondurucuya yerleştirilebilir. Yediğinizde her iki tarafını da kızartın ve altın kahverengiye çevirin.

  • Kaşık erişte yuvası / tatlı patates erişte yuvası
    önceki
    Eski Wuhan'da çıtır köfte
    Sonraki
    Wuhan Sıcak Kuru Erişte
    Wuhan Famous Snacks-Tofu (süper detaylı eğitim)
    Üç taze soya peyniri
    Sıcak kuru erişte, hadi!
    Renkli susuz hamur ve erişte
    Eski bir Pekin kızarmış erişte
    Basit ve lezzetli kızarmış erişte
    Ev yapımı şekerlenmiş haws, tatlı ve ekşi, temiz ve hijyenik
    Eski Pekin Makarna Zi Kabak Yumuşak Kek-Guoguo Meichu
    Family Edition Candied Haws
    Çikolatalı Muz Ou Bao tek tencerede yiyebilirsiniz
    Pekin Kuzu Erişte (Klasik)
    To Top