150 gram erişte.
Kornişon.
Bir, parçalanmış.
İki sarımsak, ince doğrayın, çok küçük doğramayın, mutfak robotu kullanmayın.
Yarım yağlı yağsız domuz eti, kıyılmış. Bir kişi için sadece bir tutam kullanıldı.
Tencereye biraz daha fıstık yağı ekleyin, kıyma ekleyin, kıyma rengini değiştirene kadar orta-kısık ateşte karıştırın.
3 kaşık soya fasulyesi salçası, 1 kaşık tatlı şehriye sosu, 1 kaşık istiridye sosu, yarım kaşık bitter soya sosu ekleyip 2 dakika karıştırmaya devam edin.
Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kısık ateşte 2 dakika soteleyin.
Sos hazır. Çok fazla sarımsak görebilirsiniz.
Tencereye berrak su ekleyin, erişteleri ekleyin ve su kaynadıktan sonra 2 dakika pişirin, çıkarın.
Çok soğuk su ve boşaltın.
Rendelenmiş salatalığı ve kızarmış sosu erişte üzerine yayın, merak etmeyin bir fotoğraf çekip daire çizeyim ...
Erişteye başlayın, lezzetli ve sıcaktır ve yiyebilirsiniz