2 Konjac tofuyu yıkayıp parçalayın, üç dakika haşlayın.
3 Biberleri yıkayın ve halkalar halinde kesin.
4 Sarımsakları soğuk bir tavada sıcak yağda karıştırın 2. Acı biber halkalarını ekleyin ve karıştırarak kızartın 3. Konjak tofu ekleyin ve beş dakika boyunca karıştırın (ortada on üç tütsü ile) 4. Tuz ve soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
İpuçları
Konjak tofuyu haşlayın ve süzülmesi için bir dakika soğuk suda bekletin.