Domatesli Ispanaklı Kabaklı Erişte - Yemeği
Ana malzemeler
- kabak 1 parça
- domates 1 parça
- ıspanak Doğru miktar
- un Doğru miktar
- tuz Küçük bir miktar
- Sebze yağı Doğru miktar
- Biber erişte Doğru miktar
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabak bir tencerede buharda pişirilir, soyulur, uygun miktarda un ilave edilerek hamur yapılır
-
2 İyi erişteleri bir pastanın içine koyun
-
3 daha sonra kullanmak için şeritler halinde kesin
-
4 Domatesleri yıkayın, kaynar suda haşlayın, soyun ve dilimleyin.
-
5 Ispanağı yıkayın, doğrayın, kenara koyun
-
6 Tencereye az miktarda bitkisel yağ dökün, domatesleri karıştırıp su ilave edin.Su kaynadıktan sonra noodle, ıspanak, az tuz ve karabiber noodle'ı ekleyin
-
Son olarak biraz doğranmış yeşil soğanı serpin ve
İpuçları
Erişte yaparken su eklemeye gerek yoktur, doğranmış yeşil soğan patlamaz, sadece tavadan çıkınca ekleyin. Domatesler beyazlatılmalı ve soyulmalıdır, Domates et soslu erişte
önceki
