"Bugün sebze alışverişi yaparken gördüm ve çok aldım. Evimde turp pişirmenin en popüler yolu tavada kızartmaktır. Tavada kızartmadan önce kısaca ele alınacak, yani bütündür. Suda kaynatın, suyu sıkmak için tekrar yoğurun ve küçük parçalara ayırın.Bu basit adımdan sonra yapılan turpun dokusu yumuşatılır, ardından sarımsak ve kırmızı biberle karıştırılarak kızartılır. Hafif, besleyici ve lezzetli mezeler tüm aile arasında çok popüler. " Malzemeler
Aksesuarlar
- kırmızı biber 2 parça
- Sarımsak 3 yaprak
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Hammadde hazırlayın;
- 2 Bir tencerede kaynar su, birkaç damla yağ ve uygun miktarda tuz ekleyin;
- 3 Turp saplarını içine koyun, beyazlatın ve rengini değiştirin ve ardından çıkarın;
- 4 Suyun çoğunu sıktıktan sonra küçük topaklar halinde kesin;
- 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, kıyılmış sarımsak ve kırmızı biber halkaları ekleyin, karıştırın;
- 6 Sote ettikten sonra turpun içine koyup doğrayın;
- 7 Birkaç kez karıştırın, tatlandırmak için uygun miktarda tuz ekleyin ve tabağa aktarın.
- Masanın üzerinde 8 uç var.
İpuçları
1. Yeşilimsi yeşil rengi ve tadı korumak için turpları haşlarken biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin; 2. Tüm parçayı haşlayın, haşladıktan sonra küçük parçalara ayırın ve nemi sıkın; 3. Turpu sotelerken Önce sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin, ardından yeşil sebzeleri karıştırarak kavurun.
-
- Tadı ördek
-
- Fesleğenli Kızarmış Ördek
-
- Ev Yapımı Sosisli Buharda Pişirilmiş Sosis
-
- Patates Yahni
-
- Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Altın Körili Kızarmış Erişte
-
- Şube bambu üç ipek
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Ateş Ejderhası Suyu
-
- Çilek suyu
-
- Tremella sirke içeceği-kıskanırsan daha güzelsin
-
- Papaya Tatlı Pirinç Şarabı