"Bugün, çok basit bir ev yapımı yemek önermek istiyorum: fasulye filizi çırpılmış yumurta. Malzemeler çok basittir, özellikle maş fasulyesi filizi ve yumurta. Üretim süreci de çok basit. İki noktaya dikkat etmeniz yeterli. : Birincisi, yumurtalara biraz pişirme şarabı eklemek, balıkları uzaklaştırmaya yardımcı olabilir ve ayrıca yumurtaları daha kabarık hale getirebilir; ikincisi, fasulye filizlerini daha gevrek yapmak için, ancak çok fazla değil, tavadan çıkmadan önce biraz beyaz sirke ile fasulye filizlerini tavanın yanında pişirin. Bu yemek basittir. , Ama insan vücudu için protein ve C vitamini yenileyebilir. Fasulye filizi gevrektir ve yumurta lezzetli ve birlikte erir. Basit ve besleyici bir ev yapımı yemektir. " Malzemeler
- Yumurta 3
- Fasulye filizi 1 tabak
Aksesuarlar
- Arpacık 1
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Beyaz sirke 1 kepçe
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Hammadde hazırlayın;
- 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, uygun miktarda tuz ekleyin ve şarap pişirin, çırpın ve bir kenara koyun;
- 3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yumurta karışımını dökün ve şekil ayarlanana kadar kızartın;
- 4 Küçük parçalara ayırmak için yemek çubuklarını kullanın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun;
- 5 Tencerede biraz yağ bırakın, fasulye filizi ekleyin ve kavurun;
- 6 Birkaç kez karıştırın ve tadına biraz tuz ekleyin;
- 7 Tencerenin yanında biraz beyaz sirke pişirin ve eşit şekilde karıştırın;
- 8 Çırpılmış yumurtaları dökün ve eşit şekilde kızartın;
- Doğranmış yeşil soğanları servis yapmadan önce koyun.
- Masanın üzerinde 10 uç var.
İpuçları
1. Yumurtalara pişirme şarabı eklemek sadece balıkları çıkarmaya yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda yumurtaları daha kabarık hale getirir: 2. Fasulye filizlerini karıştırın ve fasulye filizlerinin çıtır çıtır tadı korumak için tencerenin kenarına biraz beyaz sirke ekleyin.
-
- Tavada kızartılmış havuç çubukları
-
- Dragon Meyve Portakal Suyu
-
- Tadı ördek
-
- Fesleğenli Kızarmış Ördek
-
- Ev Yapımı Sosisli Buharda Pişirilmiş Sosis
-
- Patates Yahni
-
- Kıyılmış Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Altın Körili Kızarmış Erişte
-
- Şube bambu üç ipek
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Ateş Ejderhası Suyu
-
- Çilek suyu