Malzemeler
ördek
Yarım
olgunlaşmamış soya fasülyesi
300 gram
Aksesuarlar: şarap pişirme, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yıldız anason, doğru miktarda kurutulmuş biber, doğru miktarda soya sosu
Edamame ile kavrulmuş ördek uygulaması 1 Ana malzemeler saklıdır.
2 Daha sonra kullanım için malzemeler.
3 Ördek etini temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın.
4 Ördek etini haşlayın, ardından durulayın.
5 Yağ tavasını ısıtın, beyazlatılmış ördek parçalarını ekleyin.
6 Ördek etini karıştırarak sarı ve hafif kavurma haline getirin ve fazla yağı tavadan boşaltın (ördek eti daha yağlıdır ve yağlanması kolaydır).
7 Zencefil ve sarımsak dilimlerini aromaya ekleyin ve yıldız anason ve kuru biberlerle karıştırın.
8 Tencerenin yan tarafına pişirme şarabı ve koyu soya sosu dökün, iki kaşık Shi Yunsheng kalın et suyu sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Uygun miktarda kaynar su dökün, kaynatın, ısıyı orta ve alçaltın, üzerini kapatın ve haşlayın.
10 Edamame'yi soyun ve yıkayın.
11 Ördeği yaklaşık 50 dakika pişirin, ardından edamame ekleyin.
12 Ördek ve edamame yumuşayıncaya ve çürüyene kadar pişirin ve ardından biraz tuz ekleyin.
-
- Ballı limonata
-
- Buharda pişmiş yengeç
-
- Ev yapımı domuz derisi jöle
-
- Domates Soslu Krizantem Balığı
-
- Fasulye ile Çırpılmış Yumurta
-
- Kung Pao Kral Pleurotus
-
- Mantar Soslu Erişte
-
- Enoki Mantarlı Biftek Çorba Tenceresi
-
- Limonlu bal çayı
-
- Bira ördek
-
- Yengeç Kızarmış Pirinç Keki
-
- Soğuk domuz derisi jölesi
