Yeşil fasulyeler
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domuz eti, biber, sarımsak, sarımsak Kuru fasulyenin kıyma ile karıştırılarak kızartılması uygulaması 1 Hammaddeyi hazırlayın; taze fasulyeleri alıp yıkayın ve sarımsakları kıyma şeklinde doğrayın 2 Kıymayı bir süre hafif soya sosu ile marine edin 3 Tavada biraz yağ bırakın, kıyılmış sarımsağı ekleyin ve birlikte kavurun 4 Kıymanın rengi değişene kadar karıştırın, fasulye ekleyin, karıştırmaya devam edin 5 Kaynatmadan önce tadına bakmak için tuz ve karabiber ekleyin 6 Eşit şekilde karıştırın ve tabağa koyun