ringa
1 parça
domates
1 parça
Yardımcı malzemeler: Domates sosu, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda havyar, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda bira, doğru miktarda Domates soslu ringa balığı yöntemi 1 Ringa balığı yıkadıktan sonra, pişirme şarabı, şeker, sirke, istiridye sosu ve soya sosunu karıştırın ve ringa balığını yaklaşık dört saat marine edin. 2 Mutfak robotu ile bir domatesi kırın ve kenara koyun. 3 Tencereye yağı koyun, rendelenmiş zencefili ekleyin, renk değişene kadar kızartın, ardından balığı koyun, ardından yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin. 4 Ezilmiş domatesleri, havyarı, birayı, çiroz suyunu ve biraz su (veya tüm birayı) sırayla dökün. 5 Yüksek ateş açıldıktan sonra çorbayı orta ve kısık ateşte boşaltın.