Domuz kıyması
250 g
Acı biber
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yeşil soğan, şeker, beş baharat tozu, yumurta Biber nasıl doldurulur 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Ete bir yumurta, beş baharat tozu, toz biber, tuz, hafif soya sosu ekleyin. 3 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin. Tek yönde eşit olarak karıştırın, bir süre karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun. 4 Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini çıkarın. 5 Eti doldurun. 6 Her şeyi iyi takın. 7 Bir tavaya biraz yağ koyun. 8 Biberleri içine koyun ve kavurun. 9 Kaplan derisini bir tarafta kızartın ve ters çevirip kızartmaya devam edin. 10 Kızarttıktan sonra her şeyi koyun. 11 Soya sosu, şeker, beş baharat tozu, yarım kase suyu azaltın, tencereye dökün, üzerini kapatın ve on dakika pişirin. 12 Çabuk kuruyorken meyve suyu tencereden çıkabilir.