Malzemeler
Deniz Yosunu Jöle
5 g
soğuk su
1000 ml
Takviyeler, soğan, tuz, soğuk sirke, aroma, doğru miktarda
Yosun jeli nasıl yapılır 1 Satın aldığım hazır deniz yosunu jeli 10 poşet toz içerir. 500 ml'lik bir şişe hazırlayın
2 Bir torba toz 500ml soğuk su, 2 torba yaptım
3 Tozu ve suyu eşit olarak karıştırın
4 Ocağın üzerine koyun ve kaynatın
5 Kaynattıktan sonra kısık ateşe döndürün ve üç dakika daha ısıtmaya devam edin, ocağı kapatın
6 Haşlanmış çözeltiyi yoğunlaştırmak için bir kaba dökün, buzdolabına koymadım, bir gecede balkona koydum.
7 Tamamen yoğunlaşan jöleyi görmek için sabah uyanın.
8 Küçük parçalar halinde kesin ve bir kaseye koyun
9 Kişnişiniz varsa kişniş kullanın. Kişnişiniz yoksa sos yapmak için doğranmış yeşil soğan kullanın, biraz tuz, soğuk sirke ve aroma ekleyin. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz doğranmış biber ekleyin
10 Sosu jölenin üzerine dökün, iyice karıştırın ve servis edin
-
- Kestaneli Kızarmış Tavuk
-
- Güney Süt Krep
-
- Havuçlu Mısır Tüpü Kemik Çorbası
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Ev yapımı soğuk yemekler
-
- Dört güzellik haşlanmış şeftali sakızı
-
- Kurutulmuş salatalık
-
- Biber dolması
-
- Körili sığır eti
-
- Cod Taro Kraker
-
- Baharatlı güveç
