Malzemeler
Çok amaçlı un
Yaklaşık 200 gram
Güney sütü
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, su
Güney sütlü krep uygulaması 1 Krep hamurunun genellikle önceden fermente edilmesine gerek yoktur. Sadece doğru miktarda un alın Sonra biraz tuzu soğuk suyla eritin Sonra unun içine dökün ve çubuklarla topak haline getirin. Sonra hamuru yoğurun ve yarım saat kadar bir kapakla örtün Uygun miktarda alın ve oklava ile açın
2 Bazı dikey çubuklar çizmek için bir bıçağın ucunu kullanın Her iki ucunda da yer bırakmaya dikkat edin İşaretledikten sonra üzerine biraz yağ uygulayın
3 Sonra kahraman oynar Güney sütü sosunu eşit bir tabaka halinde yayın Sana söylemeyeceğim Birçok çeşit sos esnek bir şekilde kullanılabilir
4 Soslu ruloları uzun şeritler halinde Yuvarlandıktan sonra, bir ucundan bir daire haline getirin
5 Hamuru tekrar açın Kişinin tercihine göre daha kalın ve daha ince karar verilir
6 Kişisel tercihinize göre daha kalın ve daha ince yapın
7 Tavada krep, sıcak tava, orta ve küçük ateş yağı Turtanın bir tarafı altın kahverengiyken ters çevirin Diğer taraf altın sarısı olarak pişirilebilir Her bir taraf için referans süresi yaklaşık 2 dakikadır Her iki taraf da yaklaşık 5 dakikada yapılabilir
8 Her iki taraf da yaklaşık 5 dakikada yapılabilir
9 Her iki taraf da yaklaşık 5 dakikada yapılabilir
-
- Kereviz domuz eti köfte
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Göbeği
-
- Ev yapımı soğuk yemekler
-
- Dört güzellik haşlanmış şeftali sakızı
-
- Kurutulmuş salatalık
-
- Biber dolması
-
- Körili sığır eti
-
- Cod Taro Kraker
-
- Baharatlı güveç
-
- Güveçte Dana Yahni
-
- Sarhoş Karides
-
- Üç Fasulye
