1. Tüm malzemeleri hazırlayın
2. Yumurtaları şekerle yüksek hızda çırpın
3. Yumurta kabarık ve beyazımsı olana kadar yüksek hızda çırpın ve yumurta hamuru hemen kaybolmadan üst üste yığılabilir.
4. Elenmiş unu dökün ve eşit şekilde karıştırın, hassas bir hamur haline getirin, fırın tepsisini ayarlayın
5. 150 derecede 40 dakika fırına susam serpin, önceden ısıtın
6. Yemeye başlayın