Lahana Kalp
5 dilim
havuç
1
Kereviz
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, biber, soğan, zencefil, sarımsak, sirke, lezzet, çok taze, soya sosu, şeker Allisin ile lahana dilimleri nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın 2 kereviz beyazlatılmış 3 Lahanayı ve havucu yıkayıp dilimleyin, kerevizi haşlayın ve soğuk suda dilimleyin, yeşil soğan ve zencefili dilimleyin ve doğrayın ve sarımsakları doğrayın 4 Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, karabiberleri soteleyin, karabiberleri çıkarıp atın, soğan ve zencefili soteleyin, havuç dilimlerini ekleyin ve yumuşayana kadar karıştırın. 5 Dilimlenmiş lahanayı ekleyin ve yumuşayana kadar yüksek ateşte kızartın. 6 Kereviz ekleyin ve pişene kadar kavurun 7 Sarımsak ekleyin ve kavurun 8 Tat vermek için tuz, şeker, sirke ve biraz soya sosu ekleyin 9 Potun dışında.