Malzemeler
Morina
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, zencefil, nişasta, yumurta, galeta unu
1 Morina kızartması nasıl
2 Morina derisi kaldırıldı
3 Morinayı parçalara ayırın, tuz, zencefil ekleyin ve on dakika marine etmek için şarap pişirin
4 Nişasta, yumurta sıvısı, galeta unu hazırlayın
5 Morina filetosunu önce nişastaya batırın, ardından yumurta sıvısıyla ve son olarak da ekmek kırıntıları ile kaplayın.
6 Hazırlanan morina balığını tavaya koyun ve derin kızartın
7 Yemek yerken domates sosuna batırın
-
- Tiramisum Mousse
-
- Fasulye Ezmeli Balkabaklı Rulo
-
- İnci topları
-
- sandviç
-
- Kızarmış somon bölümü
-
- Allisin ile Tavada Kızartılmış Lahana Dilimleri
-
- Tavada Mantarlı ve Yumurtalı Fasulye Filizi
-
- Halka Fasulye Ezmeli Ekmek
-
- Şifon Kapkekler
-
- Yağlı Pasta Sonrası
-
- Deniz yosunu ve kıymalı patates püresi
-
- Kızarmış Artemisia
