g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Düşük glütenli un

220 gram

kırmızı fasülye ezmesi

400 gram

Ay kek şurubu

150 gram

Mısır yağı

50 gram

Yardımcı maddeler 3 gram sabunlu yumurta sıvısı uygun miktarda

Fasulye ezmesi ay kekleri nasıl yapılır 1 Şurubu, sabunu ve mısır yağını geniş bir kaseye dökün ve iyice karıştırın

2 Düşük glütenli unu eleyin

3 Tek tip bir hamur haline getirin, streç film ile sarın ve 1 saat uyanın

4 Önce hamur ve kırmızı fasulye ezmesini küçük toplara bölün, oranlar 3: 7, 4: 6, 5: 5. Bu 3 oranları yaptım. 5: 5'in daha iyi olduğunu düşünüyorum. Çok fazla kırmızı fasulye ezmesi var ve çok tatlı geliyor.

5 Küçük topları düzleştirin, kırmızı fasulye ezmesiyle sarın ve ağzını yavaşça kapatın.

6 Yavaşça itin ve döndürün

7 Dış cilde biraz un sarın, küçük topu kalıba koyun

8 Deseni serbest bırakmak için sıkıca bastırın. Fırını önceden ısıtın, şeklini ayarlamak için 180 derecede 5 dakika pişirin

9 Çıkardıktan sonra üzerine bir kat yumurta karışımı sürün ve 165 derecede fırında 25 dakika pişirin. Pişirdikten bir gün sonra yemek en iyisi

10 Bitmiş ürün 1

11 Bitmiş ürün 2

12 Bitmiş ürün 3

Mor Patates Orkide Kek

Kızarmış morina

Ekşi ve iştah açıcı balık

Tiramisum Mousse

Fasulye Ezmeli Balkabaklı Rulo

İnci topları

sandviç

Kızarmış somon bölümü

Allisin ile Tavada Kızartılmış Lahana Dilimleri

Tavada Mantarlı ve Yumurtalı Fasulye Filizi

Halka Fasulye Ezmeli Ekmek

Şifon Kapkekler