Acı Biber Patates Cipsi - Yemeği
"Size sunduğum yöntemde on üç tütsü ve monosodyum glutamat kullanılmıyordu. Aslında bu iki şeyi diğer yemeklere dahil etmiyorum." Malzemeler
- Patates 1 parça
- Acı biber 1 (baharatlı olanı seçmelisiniz)
- zencefil 3 küçük parça
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Patatesleri soyun, dilimleyin ve suya batırın.
-
Bir yuvarlama bıçağı ve dilimlenmiş zencefil ile 2 adet sivri biber kesilir.
-
3 Tavaya uygun miktarda su ekleyin Su kaynadıktan sonra ıslatılmış patates cipsi tavaya koyun ve çiğ olmasını sağlayın.
-
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, zencefil dilimlerini ekleyin ve hafifçe kızartın.
-
5 Dilimlenmiş biberleri ekleyin ve baharatlı bir tat için kavurun.
-
6 Patates cipsi içine dökün ve kızartın. Servis yapmadan önce uygun miktarda tuz ekleyin ve birkaç kez daha karıştırın.
-
7 Plakayı takın. Tadı biraz farklı ve tadı güzel. Aslında, pişirmeye on üç tütsü ve MSG koymak gerekli değildir.
