Domates Ejder Balığı - Yemeği
Bu domates sosları yerine% 100 saf domates sosu almanız önerilir, verem var, bulamazsanız bana sorabilirsiniz. Kullandığım domates sosu katkı maddesiz
Domatesleri bıçakla çaprazlayın, kaynar suya koyun ve 15 saniye kadar haşlayın.
Soğuk suyu çıkarın ve cildi yırtın
Ejder balığını küçük parçalar halinde kesin, nişasta, karabiber, tuz ve şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin
Dilimlenmiş domates
Tavaya yağı dökün, domates sosu kızartın, doğranmış domatesleri ekleyip kızartarak suyunu yapın, şeker, tuz, hafif soya sosu, yarım kase su ekleyip 2-3 dakika pişirin
Başka bir tencere suyu kaynatın, kısık ateşe çevirin, ejderha balığını dökün, orta ateşte açın, rengi değişene kadar pişirin, sonra çıkarın, balığı domates suyuna dökün, tadı için orta ateşte yavaşça pişirin ve kızartın. Hafif olmalı, yoksa balıklar kolayca kırılır
Çok besleyici ve sağlıklı domates ejder balığı ~ özellikle çocukların yemesi için uygundur
