Malzemeler hazır
Tavuk butlarının kemiklerini çıkarın, iki kaşık hafif soya sosu, iki kaşık koyu soya sosu, zencefil, yarım kaşık pişirme şarabı, iki kaşık bal, biraz yenibahar ve soğan ekleyin ve yarım saatten fazla marine edin.
Yapışmaz bir tavada yağ eklemeden aşağı bakacak şekilde kızartın çünkü tavuk derisinde yağ olacaktır.
Altın sarısı kahverengiye dönünce diğer tarafı çevirip kızartmaya devam edin.
Kızarttıktan sonra tavuk bacaklarını daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
Kalan tavuk yağına biraz yemeklik yağ ekleyin ve soğanları yumuşayana kadar kavurun.
Pilavı servis edin, tavuk butlarını ve soğanları koyun ve en sevdiğiniz sebzeleri koyun, pişirin ve yemeye başlayın!
Resmi hesabı takip etmek gibi