Tilapia Lin'e gider, temizleyin, arkasına birkaç vuruş yapın
Yeşil soğan, zencefil, karabiber, yıldız anason, tuz, hafif soya sosunu
Tatlı su ekleyin ve su miktarı kendiniz ayarlanabilir
Balıkları çıkarın ve suyu mutfak kağıdı ile silin
Fırın tepsisini folyo ile örtün ve fırın filesi üzerine koyun, fırını önceden 230 ° C'ye ısıtın
Balıkları ızgaraya koyun, üzerine bir kat yağ sürün, üzerine kimyon tozu, kırmızı biber tozu ve toz biber serpin (ağzı ağır seviyorsanız daha fazla koyabilirsiniz) ve biraz tuz
Balıkları ters çevirin, bir tabaka yağ sürün ve 230 ° C'de 25 dakika pişirin
Bir tabaka yağı çıkarın ve fırçalayın, sırayla kimyon tozu, kırmızı biber tozu, toz biber ve tuz serpin ve 230 ° C'de 10 dakika pişirin
Sıcakken yiyin, kavrulduğunda çok hoş kokuludur, kabuğu gevrek, balıklar beyaz ve yumuşaktır, yenilmez ve lezzetlidir