Klasik tat-frenk yumurtalı turta - Yemeği
"Okuldan çıktıktan sonra kendi işime başladım. Temelde geceleri fazla mesai yapmam gerektiğinden, sabahları her zaman daha fazla uyumak istiyorum. Ne zaman başlayacağımı bilmiyorum ve yavaş yavaş kahvaltı etmiyorum. Bu çok kötü bir alışkanlık ama bu kötü alışkanlık gerçekten duygusal ve haklı, bir başlangıcı ve bir sonu var.Beni takip etmemin üzerinden 5-6 yıl geçti, ondan iki yıl öncesine kadar ayrılmaya çalışmadım, umarım ondan ayrılmayı. Benim gibi kahvaltı yapmayan canlarım da bu alışkanlıktan bir an önce kurtulun. Aslında, her sabah çok fazla zaman harcamadan, bir pasta kızartmadan, bir fincan soya sütü öğütmeden / bir kase yulaf veya bir tabak garnitür, bir kase yulaf lapası ve biraz meyve pişirmeden basit ve besleyici bir kahvaltı yapın. oldukça iyi. Bu omleti sık sık kızartırım, herkesin daha tok yemesi için içine biraz un koyarım. " Malzemeler
- Yumurta İki
- Frenk soğanı Doğru miktar
- un Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta, frenk soğanı ve unu hazırlayın.
-
2 Yumurtaları çırpın, biraz tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin.
-
3 İyice karıştırdıktan sonra uygun miktarda un ekleyin. (Un sıradan undur, istediğiniz kadar, çok fazla un varsa biraz su ekleyin)
-
4 Parçacık kalmayıncaya kadar tekrar karıştırın.
-
5 Pırasayı yıkayın ve sonuna kadar kesin.
-
6 Yumurta karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
-
7 Tavayı ince bir tabaka yağ ile fırçalayın ve hafifçe önceden ısıtın.
-
8 Yumurtayı ve frenk soğanı ezmesini tavaya dökün ve yayın.
-
9 Pastanın altı pişince ters çevirin ve her iki tarafı da pişene kadar kızartın.
