Fırın Tuzu Fırında Tavuk (Tavuk Göğsü) - Yemeği
Küçük horoz veya üç sarı tavuk 1 (yaklaşık 3 kg) Tuzlu Fırında Tavuklu Erişte 1 paket
Canlı tavuk kullanmak en iyisidir, et kalitesi çok daha iyi olacaktır. Tavuk temizlendikten ve süzüldükten sonra göğüs kemiğini kırın (fırın tepsisine yatmak daha uygundur). Tuzla pişmiş tavuk tozunu tüm vücuda sürün ve malzemeleri ürün talimatlarına göre kullanın. 24 saatten fazla olmamak üzere yaklaşık 12 saat kapalı bir buzdolabında saklayın.
Marine edilmiş tavuğu çıkarın ve kurumasını önlemek için tavuk kanatlarını, tavuk ayaklarını ve iç organlarını kalay folyo ile sarın.
Fırını önceden 180 derecede ısıtın, tavuğun büyüklüğüne göre yaklaşık 70 dakika kavurun.
Açık kızartma
Yaklaşık 40 dakika durumu
70 dakika
Tamam, basit
Başarılı
