"Turp, kiraz turpu olarak da adlandırılır. Kırmızı rengi çok hoş. Onu kimchi yapmak için de kullanmayı seviyorum. Tatlı ve ekşi, gevrek ve iştah açıcı. Bu sefer kendi ıslatmamı kullandım. Elma sirkesi ve turp meyveli bir aromaya sahiptir, bu da fena değil. Malzemeler
Turp 7
Aksesuarlar
elma sirkesi Yaklaşık 2 bardak
Malzemeler
şeker Doğru miktar
Sarımsak 5 yaprak
tuz 1 tatlı kaşığı
Tatlı ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Turp turpu Turpları çıkarın ve yıkayın.
2 Turpları kötü şekle sokun. (Bıçak becerilerimi görmezden gelin.)
3 Tuzu 30 dakika marine edin, suyun bir kısmını ıslatın.
4 Sarımsakları soyun ve püre haline getirin.
Sarımsağı ve şekeri elma sirkesine koy ve iyice çalkala.
6 Turpları suyla durulayın ve suyu sıkın.
7 Karışık sirkeyi dökün ve iyice karıştırın.
8 paketi plastik sargıya koyun ve 2 saatten fazla bekletin. (Yarısına kadar karıştırın.)
9 Tatlı, ekşi ve gevrek, çok iştah açıcı yan yemekler.