Lahana Pesto Karışımı Domuz Dilimleri [Solar Terimlerin Söndürülmesi Tarif] - Yemeği
Tüm malzemeleri hazırlayın.
Bazı lahana çok büyüktür, elinizle küçük parçalara ayırabilir, sarımsakları ince parçalara doğrayabilir ve domuz göbeğini küçük parçalara ayırabilirsiniz.
Orta ila küçük bir tavada tavaya koyun, domuz göbeğini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin ve kızartın.
Balık kokusundan kurtulmak için biraz pirinç şarabı ekleyin, ardından temperlenmiş Japon Japon tarzı soya sosu çiğ-Hokkaido konbu'yu bir ölçü kaşığı ile ekleyin ve domuz eti renkli, lezzetli ve gevrek olana kadar kızartın.
Sıcak bir tavada lahanaya tuz ilave edip çabuk kavurun, tadı yumuşayana kadar uzun süre kızartmayın.
Lahanayı tabağın dibine sürün, kızartılmış kokulu domuz eti dilimlerini ortasına yerleştirin ve tavadan kalan yağı üstten dökün ve yediğinizde iyice karıştırın.Birkaç kase pirinçle servis edilebilir!
Seçerken, kabarık ve sert olmayan kürelere dikkat edin, yapraklar hafif, kırılgan ve sağlam, solma, çatlama ve haşere yok.Yaprak saplarının kaburgaları düz ve kalkık değil. Parçanın tamamı elde hafifçe hissedilir, ancak bodur değildir Hafif vücut şekli taze ve sağlıklı bir lahana!
