Malzemeler
süt tozu
10 g
Yumurta
1.5
Yüksek glütenli un
250 g
Aksesuarlar Su 15g beyaz şeker 60g maya 2.5g çorba 5g salata yağı 10g
Beyaz şekerli ekmek uygulaması 1250 gram yüksek glütenli un, 60 gram şeker, 2.5 gram maya, 10 gram süt tozu, 1.5 yumurta, 15 gram su (unun nem emiliminin eklenmesi veya çıkarılmasına bakınız), tüm çorba, salata yağı, 10 gram tatlı ekmek, yoğurun 30 Dakikayı iki katına çıkarmak
2 Altı küçük doza bölün, yuvarlak
3 Bir hamur alın ve açın
4 Yuvarlayın, 30 dakika mayalayın, su ile fırçalayın ve iri beyaz şeker serpin, 170 derece fırında 15 dakika ikinci kat.
-
- Fesleğenli kızarmış istiridye
-
- Kızarmış domuz çöreği
-
- Baharatlı kızarmış istiridye
-
- Tavada kızartılmış sarımsak yosunu ile rendelenmiş domuz eti
-
- Soslu Kızarmış Deniz Sazan
-
- Soslu Kavrulmuş Patlıcan
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Yeşil soğan ve zencefilli tavada kızartılmış istiridye
-
- Tuzda kızartılmış domuz göbeği
-
- Fesleğen pestolu makarna
-
- Kızarmış Deniz Sazanı
-
- Yeşil Bambu Filizi ile Kızarmış Domuz Eti
