istiridye
300 gram
Hat biber
2 parça
Kurutulmuş biber
3 adet
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, taze haziran, şeker, zencefil, sarımsak ve sarımsak Baharatlı kızarmış istiridye 1 İstiridyeleri yıkayıp haşlayın 2 İstiridyelerin ağızlarını açmasını ve dışarı akmasını bekleyin 3 adet doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 4 Yağı tencereye koyun ve ısıtın, ardından soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve soteleyin 5 İstiridye ekleyin ve eşit şekilde karıştırın ve şarap ekleyin 6 Haziranda taze, yüksek ateşte eşit şekilde tuz ve şekerle karıştırarak kızartın 7 Yükleme