Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda hindistancevizi, doğru miktarda
Kabak hindistan cevizli turta uygulaması 1. Hammaddeyi ayırın.
2 Kabağı temizleyin, soyun ve yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin.
3 Buharlamadan sonra kenara koyun.
4 Buharda pişirilmiş balkabağı püre haline getirin, yapışkan pirinç unu ve uygun miktarda şeker ekleyin ve homojen bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5 Küçük bir parça kabak yapışkan pirinç hamuru alın, bir top halinde yoğurun ve hindistancevizi hamurunu eşit şekilde yapıştırın.
6 Sonra çiğ kabak turtası oluşturmak için yassı bastırın.
7 Hazırlanan balkabağı turtası kullanıma hazır.
8 Tava ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağ dökün.
