Dilimlenmiş yeşil soğanlı kek nasıl yapılır 1 Taze soğanları doğranmış yeşil soğanlar halinde kesin;
2 Una bir kaşık tuz ekleyin, uygun miktarda su ekleyin ve hamur haline getirin Hamur biraz daha yumuşak olmalı, oklava ile açın, ne kadar ince olursa o kadar iyi;
3 Hamurun üzerine biraz yağ sürün ve üzerine doğranmış yeşil soğan serpin;
4 Bir uçtan toplayın;
5 Yorgan gibi katlayın;
6 Tekrar ters çevirin ve açın;
7 Bir tavayı ısıtın, biraz yağ dökün ve hamurun içine koyun.
8 Bir tarafı altın olana kadar kızarttıktan sonra ters çevirin ve altın rengini alana kadar kızartın, doğrayın.
