turp
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak 1 yarım turp soğuk turp dilimleme uygulaması. Soyun ve bir kenara koyun. 2 Dilimler halinde kesin ve nemi gidermek için tuz kullanın. 3 Suyu sıkın ve bir kenara koyun. 4 Temiz suya batırın. 5 Suyu tekrar sıkın. Yarım saat şeker ve sirke ile turşu. 6 Uygun miktarda sarımsak ve Lao Gan Ma hazırlayın. 7 Marine edilmiş turp dilimlerini dökün ve iyice karıştırın. 8 Plakayı yükleyin ve Tamam.