Domuz göbeği
100 gram
kabak
250 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Kabak tavada kızartılmış domuz eti uygulaması 1 gerekli hammadde, kabak, domuz göbeği 2 Kabağı yıkayıp dilimleyin, domuz göbeğini yıkayın ve dilimleyin 3 Tavaya sıvı yağı koyun, domuz eti soğuk yağla sıcak tavaya dökün ve etin rengi değişene kadar kızartın, pişirme şarabını ekleyin 4 Kabağı ekleyin ve birlikte kavurun, kavun yumuşayın, tuz ekleyin, MSG, 5 Tavadan çıkana kadar eşit şekilde kızartın ve servis yapın