Malzemeler
un
500 g
Domuz göbeği
300 gram
soya peyniri
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, soya sosu, şeker, pırasa
Domuz eti, soya peyniri ve frenk soğanı nasıl yapılır 1 Una mayayı ekleyin ve bir hamur oluşturmak için ılık suyla karıştırın, sonra mayalanmaya bırakın
2 Hamur mayalanırken iç malzemeyi hazırlayın, yıkayın ve domuz etini doğrayın
3 Temiz ve küp küp doğranmış beyaz soya peyniri
4 Pırasa yıkayın ve kıyın
5 Tencereye yağı koyun, doğranmış domuz etini ekleyin ve kavurun
6 Doğranmış et rengini değiştirir, şarap ekleyin
7 Koyu soya sosunu ekleyin ve iyice karıştırın
8 Kurutulmuş tofu ekleyin ve birlikte kızartın
9 Tuz, şeker ve MSG ekleyin ve iyice karıştırın
10 Soğuduktan sonra pırasayı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
11 Fermente hamur
12 İyice yoğurun ve uygun büyüklükte kesin
13 Bir iksir alın ve deriye yuvarlayın
14 Hazırlanan dolguları paketleyin
15 Soğuk su kabı, 15 dakika buharda pişirilmiş
-
- Suşi rulo
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Göbeği ve Ruyi Yemekleri - "Mutfakta İyi Bir İlaç"
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Göbeği
-
- Soğuk fasulye filizi
-
- Ev yapımı kurutulmuş tofu
-
- Pırasa ve Jambonlu Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi
-
- Mantarlı Domuz Çörekler
-
- Shacha soslu barbekü
-
- Patlıcan Tencere Eti
-
- Bonfile ile tavada kızartılmış kar bezelye
-
- Kimyonlu Tavuk
-
- Baharatlı deniz jölesi
