Gül Şarkısı Pasta # Kendin daha sağlıklı yap # - Yemeği
Bugün Çin dim sum yapmak için bir Panasonic buharlı fırın kullandım ---- Rose Song Cake. Song Cake geleneksel bir Çin tatlısıdır, tavla anlamına gelen Song Gao olarak da bilinir. Pek çok yerde festivallerin olmazsa olmazı tatlılardan biridir. Hangzhou'daki Hefang Caddesi'ndeki Dingsheng pastamız bir çeşit pandispanya, bugün pastanın yarısına kırmızı maya pirinci tozu ilave ediliyor. Katıl: # # Pirinç eriştesi 120 g Yapışkan pirinç unu 100 gram Yumuşak beyaz şeker 60 gram Süt 120 g Kırmızı maya tozu 3 gram Gül yaprağı bir miktar
Aşama 1
Malzemeleri karıştırın (süt ve kırmızı maya pirinci tozu hariç), sütü yavaşça ilave edip tahta kaşıkla yarı ıslak ve granül hale gelinceye kadar karıştırın.Sütün miktarı duruma göre ayarlanır.Farklı toz markalarının su emilimi de farklıdır ve hamur haline getirilebilir. Çok ıslak olmamalı veya elenmesi kolay olmayacaktır.
Adım 2
Kek ununu iki porsiyona bölün ve beyaz porsiyonu eleyin,
Aşama 3
Başka bir porsiyon kırmızı maya pirinci tozu ekleyin ve iyice karıştırın
4. adım
Elenmiş.
Adım 5
Buharlama tepsisini buharlama kutusuyla birlikte alın ve gazlı bezi yayın ve alt kalıbın üzerine koyun.
6. Adım
İki renkli kek tozunu ayrı ayrı ekleyin ve üzerine gül yapraklarını serpin.
7. Adım
Buharlayıcı orijinal buhar işlevine ayarlandı, su haznesi suyla dolduruldu ve süre 10 dakikaya ayarlandı.
8. Adım
Buhar tepsisine koyun, başlatmak için başlat düğmesine basın ve 10 dakika buharlamadan sonra güç otomatik olarak kesilecektir.
9. Adım
Pişirdikten sonra kalıptan çıkar.
