Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın Şeker ateş etmediği için üzgünüz. Dekorasyon başlığının takılması ve muşamba tavasının yerleştirilmesi tavsiye edilir.Adım 2
Süt tozu, mısır nişastası ve yoğurdu birlikte dökün ve yoğurt ezmesi yapmak için parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın.Aşama 3
İki yumurtanın beyazını bir yumurta çırpıcısında çırpın, aynı anda şeker ve limon suyu ekleyin, sert köpürene kadar çırpma teli ile çırpın.4. adım
Yumurta akıAdım 5
Soya fasulyesi ezmesi yapmak için çırpılmış yumurta beyazını yoğurt ezmesi ile üç kez karıştırın. Proteinin köpürmesini önlemek için çok fazla karıştırmamaya dikkat edin6. Adım
Hazırlanan fasulye ezmesini sıkma torbasına koyun ve yağlı bez veya yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine sıkın.7. Adım
Fırın sıcaklığını 100 dereceye ayarlayın, on dakika ön ısıtma yapın, ardından fırın tepsisini 100 derece 60 dakika koyun8. Adım
Pişirme sırasında aşırı renklenmeyi önlemek için fırın tepsisini 20 dakika değiştirmeniz tavsiye edilir.Pişirilen fasulyeler muşambadan kolayca çıkarılabilir.9. Adım
lezzetli10. adım
Bu protein için çok zorlu, sadece bu seviyeye gelin, elle tutulan elektrikli çırpma teli, 6 dakika boyunca yüksek hızda çırpın.