Aşama 1
İki haşlanmış yumurta, sarısını alın ve bir elekten geçirin. Toz haline getirildi.Adım 2
Önceden oda sıcaklığında yumuşatılan tereyağına pudra şekeri ve tuz ilave edilerek kabartılır ve renk değiştirilir.Aşama 3
Yumurta sarısı tozunu ekleyin ve iyice karıştırın4. adım
Karıştırılmış düşük un, mısır nişastasını ekleyin ve eşit şekilde yoğurun.Adım 5
Kızılcıkları küçük küpler halinde kesin, ekleyin ve eşit şekilde yoğurun.6. Adım
Plastik sargıya sarın ve bir saat buzdolabında saklayın7. Adım
Fırın tepsisini mat tarafı yukarı bakacak şekilde kalay folyo ile yerleştirin. Hamuru yaklaşık 10 gram küçük toplar halinde yoğurun8. Adım
Pişirme kabına koyun ve başparmağınızla bastırın.9. Adım
Çatlaklar doğal olarak oluşur.10. adım
Fırını 10 dakika önceden ısıtın. 170 'de yukarı ve aşağı ateşleyin. Üst orta seviye yaklaşık 15-20 dakikadır11. adım
Yüzey hafif sarıdır.Adım 1/2
Tamamlanmış ürün