Düz taşlama
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yumurta 1 İstiridye mantarları nasıl kızartılır 1 İstiridye mantarlarını yıkayın, küçük şeritler halinde çekin ve sıkarak kurutun. 2 Tat vermek için tuz, karabiber ve tavuk özü ekleyin, yarım saat marine edin, biraz su ve un ve yumurta ekleyerek hamur yapın 3 Yağ karterini% 70 ısıda ısıtın, mantarları yağ tavasına koyun 4 Servis yapmadan önce kızarana kadar kızartın.