lâhana turşusu
200 g
Kıyma
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Ekşi lahana ile karıştırılarak kızartılmış kıyılmış domuz eti 1 Lahana turşusu, kızarmış domuz eti, sarımsak 2 Tencerede yağı ısıtın, önce sarımsağı ekleyin, soteleyin ve ardından kıyma ekleyin 3 Lahana turşusunu ekleyin ve kavurun 4 Sarımsak lahana pişene kadar yüksek ateşte kızartın 5 Tuz ekleyin ve tavuk tozu yapın