Domuz göbeği
350 g
çok açık mavi
30 g
Yıldız anason
3g
zencefil
3 dilim
Beyaz sirke
2 g
Aksesuarlar 2 sarımsak tohumu, 1 tatlı kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı soya sosu Beyaz sarımsaklı et uygulaması 1 Zencefili dilimleyin, açık yeşil soğanı kesin ve yıldız anasonu doğrayın. 2 Domuz etini yıkayın, bir tencereye koyun, dilimlenmiş zencefil, yeşil soğan, yıldız anason ve sirke ekleyin. Su, domuz göbeğini kaplar. Kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin. 3 Pişirdikten sonra çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. 4 Ardından, daldırma sosunu yapın. Kıymalı sarımsak. 5 Sirke ekleyin ve soya sosunu ayarlayın. 6 Sarımsak ezmesine batırın ve tadını çıkarın. 7 Bitmiş ürün. 8 Bitmiş ürün.