Malzemeler
Yengeç
1
Kabak
1500 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, karabiber, zencefil, kişniş, erişte, yeşil soğan
Yengeç ve kabak şehriyeyle nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: yengeç, kabak, zencefil, kişniş, taze soğan ve erişte.
2 Kabağı soyup ince dilimler halinde doldurun, zencefili dilimleyin, yeşil soğanı ve kişnişi parçalara ayırın, yengeci yıkayın ve iki büyük parçaya bölün.
3 Bir tavayı daha fazla zeytinyağı ile ısıtın, güzel kokulana kadar dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin.
4 Yengeçleri dökün.
5 Yüksek ateşte kızartın, üzerine biraz biber serpin.
6 Zhegua'yı tekrar ekleyin.
7 Eşit olarak karıştırın.
8 Uygun miktarda sıcak su dökün, tencerenin üzerini kapatın ve yüksek ateşte haşlayın.
9 Kapağı yaklaşık on dakika açın.
10 Kesilmiş şehriye koyun.
11 Eşit şekilde karıştırın ve erişte tencerenin dibine daldırın.
12 Birkaç dakika pişirin, eşit şekilde karıştırmaya devam edin ve biraz tuz ayarlayın.Son olarak, ateşi kapatmak için yeşil soğan ve kişniş ekleyin.
-
- Yam Siyah Susamlı Pirinç Çorbası
-
- Watercress Roll Double Maru
-
- Kızarmış saury
-
- jambonlu sandviç
-
- Bal Soslu Mangalda Yengeç
-
- Yeşil Soğan Kuzu
-
- Kızarmış domuz paçaları
-
- Mantou omlet
-
- Saury ile Tofu
-
- Kızarmış yengeç
-
- Sincan çorbası ve pilav
-
- Taze Soğanlı Kızarmış Tendonlar
