Kuzu Sarması
200,0 g
Karnıbahar
Sadece 0.5
Aksesuarlar: yemeklik yağ, zencefil, sarımsak, 2,0 diş, istiridye sosu, 1,5 çay kaşığı Karnabaharı kuzu böreği ile nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Karnabaharı iyice yıkayın ve doğrayın, sonra kaynar suda haşlayın. 2 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun. Kaynar suyu şimdi dökmeyin. 3 Koyun eti rulolarını haşlamaya devam edebilir, sonra alıp süzebilirsiniz. 4 Kuzu rulolarını renk değiştirene kadar haşlayın. 5 Tencereyi yıkayın, zencefil ve sarımsağı güzel kokulana kadar ısıtın. 6 Koyun eti dökün ve koyun gibi kokana kadar kavurun. 7 Karnabaharı ekleyin ve iyice karıştırın. 8 İstiridye sosu ekleyip iyice karıştırın. 9 Ağır lezzet için biraz soya sosu ekleyebilir ya da eklemeyebilirsiniz.