Malzemeler
Çok amaçlı un
70 gram
Maya
0,7 g
Yaban mersini reçeli
Doğru miktar
Yardımcı maddeler Perilla tohumu yağı uygun miktarda
Yabanmersini soslu küçük çörekler nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın: 70 gr çok amaçlı un, 0,7 gr maya, uygun miktarda yaban mersini sosu, uygun miktarda perilla tohumu yağı.
2 Mayayı 35 gram ılık suyla karıştırın.
3 Mayayı una dökün.
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
5 Hamuru kabarması için fırına koyun.
6 Perilla tohumu yağını reçele dökün ve karıştırın.
7 Reçeli krema torbasına dökün ve küçük bir ağız kesin.
8 Mayalanmış hamuru açın.
9 Küçük kareler halinde kesin ve biraz ezin.
10 Küçük eriştelerin ortasında yaban mersini sosunu sıkın.
11 Başka bir hamur tabakasıyla örtün ve dantelleri etrafına bastırmak için çubuk kullanın.
12 Küçük buharda pişirilmiş çörekler vapurun içine koyun, ikincil fermantasyon için 20 dakika bekletin ve sonra 30 dakika buharda pişirin, küçük buharda pişirilmiş çörekler hazır ~
13 Pişmiş küçük çörekler yenebilir! İçinde hala yabanmersini posası olduğunu görmek için kesin! Çok cazip geliyor ~ Böyle temel gıda yemek süper lezzetli mi ~ Kız kardeşler de yapabilir ~
-
- Siyah Fasulye Soslu Tavuk Ayağı
-
- Renkli biber sarı iğne mantar
-
- Kaburga Mısır Çorbası
-
- Pilav
-
- Tavada Kuzu Etli Karnabahar
-
- Tavada kızartılmış Pırasa İstiridye
-
- Buharda pişirilmiş su yengeci
-
- sığır erişte
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Karides ve Ispanaklı Congee
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Kimyon Domuz Dilimleri
