Malzemeler
un
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, ıspanak suyu, mantar, lahana, sirke, beyaz biber
Mantarlı ıspanaklı erişte çorbası nasıl yapılır 1 Önce ıspanak suyu hazırlayın
2 Erişteleri ıspanak suyuyla karıştırın
3 Hamuru uyandırdıktan sonra, bir gözleme haline getirin, ne kadar ince olursa o kadar iyi
4 Krepleri küçük parçalar halinde kesin ve hamur hazır
5 Kıyılmış lahana kalbi, kıyılmış shiitake mantarı
6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun, doğranmış yeşil soğanı güzel kokulana kadar ekleyin, ardından lahana ve mantarları ilave edin ve kavurun
7 Kaynatmak için biraz su ekleyin
8 Su kaynadıktan sonra hazırlanan erişteleri ekleyin, doğru miktarda sirke ve beyaz biberi ekleyin ve tencereden çıkarılabilir.
-
- Kıymalı Börülce
-
- Tavada kızartılmış balık yumurtası yapışkan pirinç keki
-
- Karabiber Ördek Göğsü
-
- Elmalı tost ~ bebek maması takviyesi
-
- Ekşi Çorba Köfte
-
- Kıymalı Kızarmış Taro
-
- Kış Kavun Yosunu Haşlanmış Yağsız Domuz Eti
-
- Kebap
-
- Soğan ile karıştırılmış dalgacık salyangozları
-
- Sarımsaklı İstiridye
-
- Yabani Biberli Tavada Kızartılmış Kuzu
-
- Tavada kızarmış peynir köftesi
