Domates ve yumurtalı erişte uygulaması 1 Tencereye erişteleri koyun ve pişirin
2 Sonra bir kaseye çıkardım ve daha ferahlatıcı olması için altını soğuk beyazla yıkadım, birbirine yapışmaması için bir damla susam yağı ekledim ve karıştırdım.
3 Hamurda beyaz bir yumurta kaynatın
4 Ispanak ve domates mantarını hazırlayın
5 Ispanağı ve mantarı suda haşlayın ve haşlanmış yumurtaları birbirine ekleyin, domatesleri parçalara ayırdığınızdan emin olun ve yumurtaları bir kaseye koyun.
6 Tavayı yağ ile ısıtın, yumurtaları dökün ve kızartın
7 Kızarmış domatesleri tekrar karıştırın
8 Yumurtaları ve domatesleri karıştırın ve tavaya tuz ekleyin
9 Kızarmış domatesleri ve yumurtaları erişte üzerine dökün
