g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yumurta sarısı

2 parça

Düşük glütenli un

100 gram

Mısır nişastası

100 gram

Tereyağı

80 g

Aksesuarlar 50 gr pudra şekeri, uygun tuz

Margaritalı bisküvi nasıl yapılır 1 Önce iki yumurta, sonra sadece yumurta sarısını pişirin.

2 Düşük glütenli un ve mısır nişastasını eşit şekilde karıştırın ve kullanmak için süzün.

3 Yumurta sarısını ince bir elekten geçirin.

4 Yumuşatılmış tereyağına iki kez pudra şekeri ve tuz ekleyin.

5 Rengi açmak ve hacimli hale getirmek için düşük hızda bir çırpma teli kullanın.

6 Elenmiş yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Elenmiş tozu ekleyin.

8 Hamuru elle yaşayın, 30 dakika buzdolabına koyun.

9 Buzdolabından çıkardıktan sonra uygun büyüklükte parçalara bölün.

10 Sonra her parçayı küçük bir top halinde yoğurun

11 Küçük yuvarlak topu kalay folyo kaplı fırın tepsisine koyun, başparmağınızla düzleştirin ve doğal bir çatlak belirsin.

12 Önceden ısıtılmış fırına koyun, orta katman 170 derece, yaklaşık 20 dakika ve kenarları hafif sarı.

Doğal mayalı eski moda ekmek

Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Sosis

Sosis Stir-Fried Yeşil Kırmızı Biber

Lif kabağı ile kızarmış deniz pilavı

Muhallebi sosu

Lahana, sosis ve yeşil fasulye ile kızarmış pilav

Bira kuzu

Karışık Sebzeli Sosisli Çörek

Deniz Tuzlu Çikolatalı Yumuşak Kurabiye

Baklalı Tavada Kızartılmış Domuz Eti

Sosisli tavada kızartılmış bezelye

Çift biberli patates dilimleri